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Aug 032012
 

Fülle ein Barglas zur Hälfte mit einem Eis, füge ein kleines Weinglas Vermouth hinzu, schüttele tüchtig in einem Schüttelbecher und seihe es in ein kleines, geschliffenes Weinglas.

1925

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Jul 312012
 

In ein High-Ball-Glas gebe man:

  • 1 Eiswürfel
  • 1 Likörglas Créme de Cassis
  • 1 Sherryglas französischen Vermouth

Mit Selterswasser auffüllen und mit einem Barlöffel mischen.

1925

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Jul 302012
 

Fülle ein Barglas zur Hälfte mit feinem Eis, füge hinzu:

  • den Saft einer Zitrone
  • 1 Likörglas Orchard-Sirup
  • 1 Likörglas italienischen Vermouth
  • 1 Likörglas Sherry
  • 1 Likörglas Absinth

Alles gut mit einem Schüttelbecher schütteln und in ein geschliffenes Weinglas seihen.

1925

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Jul 302012
 
  • 1 Eiswürfel
  • 1 Sherryglas franz. Vermouth
  • 1 EL Zuckersirup

in ein Limonadenglas geben und mit Selterswasser auffüllen. Mit einem Barlöffel mischen.

1925

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Jul 292012
 

Ein Barglas fülle zur Hälfte mit Crusheis.

  • 1 TL Zucker
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1/2 Sherryglas italienischen Vermouth
  • 1/2 Sherryglas französischen Vermouth

Schüttele es in einem Schüttelbecher, seihe es in ein größeres Glas und fülle es auf mit kaltem Ginger Ale.

1925

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Jul 272012
 
  • 3-4 Eiswürfel
  • 2 Spritzer Angostura Bitter
  • 2 Spritzer Orange Bitter
  • 2 Spritzer Maraschino
  • 2 Pritzer Curacao
  • 1/2 Likörglas Benediktiner
  • 1/3 Cocktailglas italienischer Vermouth
  • 1/3 Cocktailglas französischer Vermouth

Vermische alles gut mit einem Barlöffe, gib eine Kirsche in ein kleines geschliffenes Weinglas und seihe das Geträng hinein, dann mit kaltem Champagner auffüllen.

1925

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Jul 272012
 
  • 3-4 Eiswürfel
  • 2 Spritzer Orange Bitter
  • 1/3 Glas Chartreuse, grün
  • 1/3 Glas italienischer Vermouth
  • 1/3 Glas englischer Gin

Mische mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas mit einer Olive, drücke den Saft aus einem Stückchen Zitrone hinzu und serviere.

1925

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Jul 272012
 
  • 3-4 Eiswürfel
  • 3 Spritzer Orange Bitter
  • 1 TL Orangensaft
  • 1/3 Cocktailglas Plymouth-Gin
  • 1/3 Cocktailglas franz. Vermouth
  • 1/3 Cocktailglas ital. Vermouth

Mische tüchtig mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas, in welches eine Kirsche gelegt wurde, drücke den Saft aus einem Zitronenstückchen darüber und serviere.

1925

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Jul 272012
 
  • 3-4 Eiswürfel
  • 3 Spritzer Orange Bitter
  • 3 Spritzer Maraschino
  • 1/2 Cocktailglas franz. Vermouth
  • 1/2 Cocktailglas Holland-Gin.

Mische mit einem Barlöffel, seihe das Getränk in ein Cocktailglas, füge eine Olive hinzu, presse den Saft aus einem Stückchen Zitrone darüber und serviere.

1925

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Jul 272012
 
  • 3-4 Eiswürfel
  • 1/2 Cocktailglas franz. Vermouth
  • 1/2 Cocktailglas Gordon Gin

Mische gut mit einem Barlöffel, lege eine Olive in ein Cocktailgals und seihe das Getränk hinein, presse den Saft aus einem Stückchen Zitrone obenauf und serviere. Zu diesem Cocktail darf kein Bitter genommen werden.

1925

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Jul 242012
 
  • 3-4 Eiswürfel
  • 3 Spritzer Angostura Bitter
  • 1 Spritzer Orange Bitter
  • 1/2 Cocktailglas französischen Vermouth
  • 1/2 Cocktailglas Sherry

Mische gut mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas, presse den Saft von einem Zitronenstückchen hinein und serviere mit einer Kirsche.

1925

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Jul 242012
 
  • 3-4 Eiswürfel
  • 3 Spritzer Angostura Bitter
  • 2 Spritzer Absinth
  • 1/2 Cocktailglas französischen Vermouth
  • 1/2 Cocktailglas Sherry

Mische gut mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas, presse den Saft von einem Zitronenstückchen hinein und serviere mit einer Kirsche.

1925

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Jul 242012
 
  • 3-4 Eiswürfel
  • 2 Spritzer Orange Bitter
  • 2 Spritzer Absinth
  • 1/2 Cocktailglas französischer Vermouth
  • 1/2 Cocktailglas Maraschino

Mische gut mit einem Barlöffel, seihe es in ein Cocktailglas, presse den Saft von einem Zitronenstückchen hinein und serviere mit einer Kirsche.

1925

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Jul 242012
 
  • 3-4 Eiswürfel
  • 1/2 TL Zuckersirup
  • 2 Spritzer Orange Bitter
  • 2 Spritzer Maraschino
  • 1/2 Cocktailglas französischer Vermouth
  • 1/2 Cocktailglas Tom-Gin

Mische mit einem Barlöffel seihe das Geträn in ein Cocktailglas, presse den Saft aus einem Stückchen Zitronenschale hinein, füg eine Olive hinzu und serviere.

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Jul 242012
 
  • 3-4 Eiswürfel
  • 2 Spritzer Anisette
  • 2 Sprither Angostura Bitter
  • 1/2 Cocktailglas französicher Vermouth
  • 1/2 Cocktailglas Sloe-Gin

Mische mit einem Barlöffel seihe das Geträn in ein Cocktailglas, presse den Saft aus einem Stückchen Zitronenschale hinein, füg eine Kirsche hinzu und serviere.

1925

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Jul 232012
 

Man gebe in ein Cocktailglas

  • 3-4 Eiswürfel
  • 2 Spritzer Orange-Bitter
  • 2 Spritzer Angostura-Bitter
  • 1/2 Cocktailglas französischen Vermouth
  • 1/2 Cocktailglas italienischen Vermout

Man mische gut mit einem Barlöffel, gebe eine Olive in ein Cocktailglas, seihe das Getränk hinein, presse den Saft aus einem Stückchen Zitronenschale hinein und serviere. Sollte dieser Cocktail trocken (dry) verlangt werden, dann nehme man französischen Vermouth anstatt italienischen und serviere mit einer Olive.

1925

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Jul 232012
 

In ein Barglas gebe man

  • 3-4 Eiswürfel
  • 3 Spritzer Angostura-Bitter
  • 1/2 Cocktailglas italienischen Vermouth
  • 1/2 Cocktailglas amerikanischen Whisky

Man mische gut mit einem Barlöffel, gebe eine Kirsche in ein Cocktailglas, seihe das Getränk hinein, presse den Saft aus einem Stückchen Zitronenschale hinein und serviere. Sollte dieser Cocktail trocken (dry) verlangt werden, dann nehme man französischen Vermouth anstatt italienischen und serviere mit einer Olive.

1925

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Jul 232012
 

In ein Barglas gebe man

  • 3-4 Eiswürfel
  • 2 Spritzer Orange-Bitter
  • 1/2 Cocktailglas italienischen Vermouth
  • 1/2 Cocktailglas Old Tom Gin

Man mische gut mit einem Barlöffel, gebe eine Kirsche in ein Cocktailglas, seihe das Getränk hinein, presse den Saft aus einem Stückchen Zitronenschale hinein und serviere. Sollte dieser Cocktail trocken (dry) verlangt werden, dann nehme man französischen Vermouth anstatt italienischen und serviere mit einer Olive.

1925

 

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