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Neuestes Buch: cover
Jan 302013
 
  • 400 ml Weißwein
  • 2 TL Stärke
  • 125 g Zucker
  • Abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 3 Eier

Die Zutaten mit dem Schneebesen gut verrühren und auf dem Feuer unter ständigem schnellen Schlagen bis ans Kochen erhitzen und sofort noch heiß servieren.

Schwaben

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Aug 312011
 

werden immer mit kalter Flüssigkeit glatt gequirlt ehe man sie der Speise
beifügt.

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