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Mai 132009
 

Hammelbug bzw. Hammelfleisch Kräuter Speck Salz Möhren Lorbeerblatt Thymian Zwiebel Nelken Aus einem schönen schweren und fetten Hammelbug den grossen Knochen entfernen, indem man ihn von untern aufschneidet. Die vorderen [ Um den ganzen Beitrag zu lesen, hier klicken... ]

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