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Neuestes Buch: cover
Jan 272014
 
  • Portulakknospen
  • Wasser
  • Salz
  • Estragonessig

Die Portulakknospen mit kochendem Salzwasser
überbrühen, herausnehmen, salzen und mit Estragonessig
übergießen. In einem gut verschlossenen Gefäß
die Portulakknospen drei Wochen stehenlassen und
danach wie Kapern verwenden.

34.) Russisches Rezept

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